Présentation
« Vital est votre meilleure carte ! »
Docteur émérite en cardiologie et en nutrition, attaché aux Hôpitaux de Paris, Directeur de la revue « Nutrition pratique », le Docteur Frédéric SALDMANN est aussi (re)connu pour ses nombreux écrits sur la santé.
Fondateur du premier congrès de diététique « Dietecom », en 1988, il crée « SPRIM » et « EQUITABLE », des sociétés de conseil actives dans le secteur de l’agro-alimentaire.
En 1997, le spécialiste en hygiène alimentaire publie « Les nouveaux risques alimentaires », évoquant les gestes élémentaires de notre quotidien afin de réduire les risques sanitaires liés à notre alimentation. Largement inspiré d’une étude sur les traces d’urines retrouvées dans les cacahuètes de certaines brasseries, sa publication fit un véritable tabac dans les médias.
« Les pensées positives influent sur le bon fonctionnement du corps et sur une santé heureuse. Se concentrer sur le meilleur de vous-même et de ce qui vous entoure crée une onde bienveillante qui vous rendra heureux ».
Véritable star des librairies, avec plus de trois millions de livres vendus, à travers le monde, le Docteur Frédéric SALDMANN publie son quatorzième ouvrage « Vital ! – votre bible santé ».
Ses conseils appuyés sur les toutes dernières découvertes médicales nous permettront d’augmenter notre potentiel de bien-être et d’adopter un nouveau mode de vie qui garantira notre capital santé !
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